1月
31日,
2021年
DAYTONA 24h あと8時間くらい？
由良社長と福山さんが、漫才みたいな事を言ってるなぁ(笑)…
と、聞きながらも撃沈。
ああ、チェッカーはまだ遠いな…
1月
30日,
2021年
DAYTONA 24h
もしも、だよ。
こんな世の中じゃあなければ、間違い無くアメリカに飛んで行ってただろうな。
行きたかったなぁ、デイトナ24時間レース。
とりあえず、チームの皆の健康を願わずには居られない…
1月
29日,
2021年
美味い
ゆっくり歓談して食べる事も叶わない時勢。
それでも、遠い外国で美味いカレーを作る事に使命感燃やす彼の為に、微力ながらも売り上げに協力したい。
身内贔屓ではなく、本当に彼のカレーは美味い。下処理の手を抜かない、冷凍は使わない、といった、至ってマトモな事がぶれない。
自分のシェフとしてのプライドを、まっとうする。
そんな基本的な事だけど、出来ていない店は意外と多い。どこかで経済・経営理論が働き、材料の吟味から調理の間で何かが抜ける。
真面目にやるほど、儲からないから。
自慢の友人であり、自慢の味！
きっと宇宙イチ美味い。
1月
28日,
2021年
富士は雪
今週末富士でレースだけど、雪積もってる(笑)
いやいや、笑っちゃ悪いな…
しかし、見事にあのレースん時は天候荒れるなぁ。
果たして、誰が低気圧を呼んでいるのか…
1月
27日,
2021年
暑いのか寒いのか
基本Tシャツ一枚のあっしとしては、非常に動きやすい。
それが、夕刻あたりからストンと気温が落ちて、夜には凄く寒い。
暖かいからの寒い、なので、妙に寒さを強調して感じるっすな。
はた、と気付いたのだが…
まだ１月なんだよねぇー。
そうなんだよ、今は冬なんすよ。
1月
26日,
2021年
懐かしい声
世界がこんな状況だけに、なにか不幸でも無ければ良いが…
・・・・と、喉に刺さった小骨の様に気になっていたっすよ。
たまたま、テレビに出演しているタレントさんを見て、何となく雰囲気が似ているので、ハタと気になるメーターが振り切り、その場で電話してみた。
何の事はない。
忙しかった、だけ、、らしい。
寒中見舞いを書こうか、どうしようか、、と悩むうちに日が経ってしまったらしい。
いや、そんなことだろう、とは思っていたけど。
本当にそんなことで良かったよ。
1月
25日,
2021年
謎の酒
軽く10年以上は忘れられ、寝かせていたんじゃねぇか？(驚愕！)
見つけた都合、味見くらいはしてみるか…
とろーん、としてる…
大丈夫か、これ？
飲んだぞ？大丈夫か、おれ？
明日、もしブログを更新してなければ、何かあったと思って下さい(笑)
1月
24日,
2021年
サーカス
写真は、チームから勝手にパクパクした(汗)
昨年、ル・マン24時間レースで濃い時間を共にしたLMP2マシン、リジェ。
ル・マンの終了と共にアメリカへ。
フランスのビッグレースであるル・マンから、今度はアメリカのビッグレースであるデイトナ24へと。
長旅なうえに、まぁハードに使われること！(笑)
その決勝レースは月末。
チームは感染症にからむ、クリアしなければならない面倒事もあっただろうし、ここまで緻密な段取りをひとつひとつこなした上で、ようやくのレースウィーク。
是非とも良いレースになるよう、健闘を祈りたい。
