せっかくの週末だと言うのに、空は厚い雲に覆われてど~んより Nは親友M君のおじいちゃんに連れられてキャンプへ。こんな天気だけど、Mにも何か楽しいことをしてあげたいな~と思っていたら、夫が「打ちっ放し行くけど来る?」
出かける前に、夫の車の鍵を探すのに1時間近くかかってしまい(ゴルフクラブが彼の車のトランクに入ってたので。結局、中庭に落ちていた)、ランチタイムも過ぎちゃったので、先にUniersity HeightsのEl Zarapeでタコスを買ってから夫がいつも行くTecolote Canyon Golf Courseへ向かいました。いつかブログで、ここのフィッシュタコスが美味しいと書いたのだけど、今日買ったShrimp Tacoも目玉が飛び出んばかりに美味しかった!(ちなみに、このお店は最新号のReaderでも紹介されています)まさにDivine (神々しい、非凡なって意味らしいけど格別に美味しい、絶妙なハーモニーを醸し出す料理にも使います)
実は、夫がゴルフをする姿を見るのは初めて。ここ1~2年で始めたばかりなのだけど、かなりはまっている。何となく、ゴルフ場は彼のストレス発散の場、彼の聖域のような気がして遠慮していたんだけど、子供もいたり気軽にボールを打てる雰囲気を見ているうちに、何だか私もうずうずしてきました。
20代の会社員時代、一度だけ先輩に誘われてレッスンに通ったことがありました。いや!今思い出した。いっちばん最初にゴルフをしたのは、テネシーに交換留学してた高校2年の時だ。今の今まで忘れていた... テネシーのド田舎で、なぜか私はゴルフ部に所属したんだったっけ。サンディエゴに来たばかりの頃、友だち数人と数回コースを回ったことがあったけど、クラブを握るのは15年ぶり。まだ打てるかな。緊張。幸い、Hが車の中でスヤスヤ昼寝してくれてたので、集中してトライすることができました。
打ち始めると、不思議ですね~体ってちゃんと覚えてるんですね。すぐに打てるようになりました。時折玉がキレイなカーブを描いてまっすぐ飛ぶ様子を見て、夫もびっくりしていました。Mも子供用のクラブを借りて練習しました。
結論は、「楽しかった! 」
夫には内緒で、密かに練習始めちゃおうかな~!
今日は、夕方からNの中学校でオープンハウス(生徒の作品発表会)がありました。午後頭痛がしたので、イブプロフェンを飲んで少し横になっていたのですが、学校でアイスクリームが無料でサーブされるとかで早く行きたがる子供たちに急かされ、しぶしぶ(?)出かけました。
中庭では生徒たちだけじゃなくて、親や兄弟にまでてんこ盛りのバニラアイスクリームが振る舞われています。夕食前なのに(笑)。いかにもアメリカです
さて、Nが選択で取っているアートの教室に入りました。去年の12月に持って帰ってきた作品には正直、それほど印象深いものはなかったので残念に思っていたのですが、今回は中々良い作品がありました。
私がまず「お!」と思ったのがこのシロクマの絵。
おおらかな曲線を描くシロクマの体は、Nが5歳くらいの時に当時通っていたアート教室で初めて描いたペンギンの絵↓と通じるものがあります。
そして、こちらは冬のカラス。
寒空の下、枝の上にじっと佇むカラスの上に白い雪がちらついて、なんか哀愁漂うではありませんか!(褒めすぎ?)
これは地層だそうです。
そして、最後に見てびっくりしたのがこの馬のデッサン。
正直、彼がこんなに上手に描けるとは知らなかった(しかも馬が好きとは)。馬のことなら任せてのMに言わせると、「たてがみが描かれてないし、しっぽが長すぎでしょ?」だそうですが
親馬鹿なので、早速Facebookにもこれらの作品を載せると数人の友だちからお褒めの言葉をいただき、彼に伝えるとまんざらでもなさそう。夜寝る時も、「Nのアートすごく上手だったよ、よく頑張ったね。」って褒めると、「僕、何だか最近色々やりたいことがいっぱいで忙しくなってきちゃったよ。ピアノでしょ、アートでしょ、ドイツ語でしょ(数日前から突然仲間内で、ドイツ語を勉強するのが流行っている )...」「スケートボートやサッカーもあるしね」と私。「アートやスポーツなどの趣味を持つってすごく大事なんだよ。人生を豊かにしてくれるんだよ。」
彼の口調が自分へのポジティブな自信で溢れていていたことが、母はとっても嬉しかったです
実は先週からちょっと疲れ気味。軽い食中毒にうなされた夜があったり、朝も目覚めが悪い日が続いています 雑誌Lighthouseの毎月一日号載っている、とても良く当たるJunoさんのeカードリーディング占いによると、「体力が低下しています。そういう時は良い判断もできないので、契約などはしないように。森林や水辺など太陽の下でストレスを解消しましょう」だそう。正に当たってる!
というわけで、今朝は上の二人を降ろしたその足で近くのNTC Parkへ。ここは、San Diego Bayの入り江沿いにあるので、川からの風が心地よく、向こう側に空港そしてダウンタウンが遠くに見えます。
いつもなら、Hのために公園に直行するのだけど、今日はまず川沿いのあぜ道を散歩。巨大な多肉植物を発見!
こんなに大きくなっちゃうんだ!
そして、普段は通り過ぎちゃうローズ・ガーデンで足を止めます。(文字通り、"Stop and smell the roses")
右側のは薄紫色なんだけど、香りがとても良い~
全体的に、一般的な赤よりもオレンジや薄い黄色などの方が匂いが良い気がしました。一番気に入ったのは、上の薄紫色。今までには嗅いだことのないタイプのバラの香り!
市民の目と鼻(?)を楽しませてくれて有難いですね。"Leave the flowers" って書いてあるのがちょっと笑えるけど。
ずいぶん前に人に勧められて買った、ラベンダーのエッセンシャルオイルが先日切れてしまい、ここのところ良い香りに飢えている(?)私。数年前からブームになっているアロマセラピー。私もいくつか気になっているオイルがあります。今月末の誕生日にかこつけて、自分へのプレゼントに買っちゃおうかな~
母の日と誕生日は、「何してくれるのかな?」って期待しすぎて、実際は期待ほど何も起こらなくて失望するってパターンが多いです(私だけ? )。
でも、今年は嬉しいプレゼントがいくつかありました。まず、Nが学校で書いた「Happy Mother's Day」のプリント。彼から私への溢れんばかりの愛を感じてちょっと涙してしまいました。普段、言葉にすることがあまりないだけに嬉しかったですね。
その中で、「お母さんが自分にもっとして欲しいことが一つだけあるとすれば、それは何?」という質問に、「Expect the most of me(She already does a lot).」つまり、僕にもっと期待して欲しい、って言うことですよね。これは多分、私が彼を頼りなく思っていると思わせてしまうような接し方を彼にしているせいかと思われます。いかんな、と思いました。そうだ、彼が言うように、私はもっと彼を信頼して、自信を持たせるような言葉がけをしなくちゃいけないと反省しました。
もう一つ裏に付いている紙には、今にも消え入りそうな細い字で「ママへ ママのこととってもとってもとってもとってもとっても大好きだよ。大きなプレゼントは何も用意できなくてごめんね。毎晩ご飯を作ってくれたり、学校の勉強を手伝ってくれてありがとう。ママは本当にアメイジングです。」と書いてありました。これにもまた涙
そしてM。前の晩、夜中の1時過ぎまで一緒に映画を観ていたにも関わらず朝7時過ぎに起きて作ってくれましたよ~ブレックファスト・イン・ベッド
「I love you to pieces」と書いてあるのは、学校で作ってくれたパズルになっているカード。キャンドルは、昨日友達のお誕生日会で私のために作ってくれたものだそう。実は、本当は7時きっかりに起きる予定が寝坊して7時20分に起きてしまったら、完璧主義の彼女は「ダメだ~~~もう作れない~~~~それにママはどうせ私が何をするか知ってるでしょ~~~」と大泣き やさしく説得すること数分。ブレックファストを用意することは知っていても、何を作るのか私は知らないということに気づくと、やっと元気を取り戻して台所に下りて行きました やれやれ。
二人とも、やり方は違えどとても嬉しいマザーズデイ・プレゼントでしたね。
私自身はと言えば、姉からのメールで慌てて実家の母にメールしたという親不孝者 (ぬはは) 今年の夏は1か月以上滞在させてもらう予定なので、その時に普段できない分しっかり親孝行させてもらうことにします!
Mの所属しているガール・スカウトでは、様々な社会勉強を目的としたフィールド・トリップがあるのですが、今日は、Feeding Americaという、アメリカに4600万人(その内1200万は子供、700万は老人)いると言われる経済的に困難な人たちのために食事を提供する団体に、ボランティアとして参加しました。ここのウエブサイトによると、アメリカでは7人に1人が食べ物に困っているということです。これはかなり深刻な問題と言えるでしょう。私もこの事実を、Feeding Americaのサイトで初めて知りました。
夜の6~8時という時間帯で、夫にNとHをみてもらい、他のガール・スカウトの仲間4人も乗せて賑やかに出発。(隊全体では11人、親は4人参加)
Mira Mesaにある(車で30分ほど北に行ったエリア) Feeding Americaに着くと、他にも今日一緒にボランティアする人たちが後15人くらいいたでしょうか。
早速、「お~!」とガールズ達の歓声が上がります。倉庫には食材が山積み。
まず最初に、青りんご、アボカド、ヤム芋、玉ねぎなどの食材が痛んでいないかどうかチェックする作業。大量の野菜を一つ一つ手に取って調べます。
ここは8歳児。腐ったアボカドを「キャーキャー」言いながら潰して大喜び。周りの人たちは苦笑しながら大目に見てくれます(ここがアメリカの良いところ?日本だったら「まじめにやりなさい!とか叱られそう)。
お次は、こちら。寄付されたもののすでに賞味期限が切れていたり、倉庫でしばらく寝かせていたら切れてしまった大量の缶ジュースを、中身を捨ててサッと洗い、リサイクルする作業。
せっかく寄付されたのに、捨てなくてはならないのは何とも残念な気がします。
2時間の任務を無事終えて、帰路につきました。くたくたになったけど、ガールズにとっても、私にとっても良い勉強になりました。Feeding Americaでは、いつでもボランティアが可能なので、子供の(親にも)社会勉強にはもってこいの機会だと思います
苦手な裁縫。クッションカバーのジッパーが2つ壊れたものの、またもやず~っとほったらかしにしておりました 一応、ちゃんと直そうと思って新しいジッパーは買っておいたんですけどね。
今、夫の両親が1か月ほど滞在しています。我が家に、ではなくて自前のモーターホームで近くのMission Bay RV Parkにステイしています。お義母さんは、裁縫がお得意。最新のウン十万円もするソフトウエアも最近買ったそうで、パソコンとミシンって繋がってんのか?というレベルの私には全くもって未知の世界です。
今までも、NやMのパジャマや洋服をたくさん作ってくれました。↓Mのために作ってくれたほんの一例。今はHが着ています。
先日何気なく、「クッションカバーのジッパーを付け替えなくちゃいけなくて~」と話したら、色々アドバイスしてくれたのだけど、その後も一向に手をつけない私を見かねて、「一緒にやってあげるわよ」と、今朝9時にうちに来てくれると言うのでドーナツを用意して待っていました♪
おじいちゃんは待っている間、Hの遊び相手になってくれました
お義母さんは、何事においてと~っても丁寧な性格。元々ついていたジッパーも、布を傷つけないよう細心の注意を払って取り除き、新しいジッパーを正しい位置にピンで止める作業に、余裕で2時間はかけたでしょうか。生地がストライプなので、ラインがちゃんと合うようチェックするのも忘れずに。「Measure twice, cut onceって言うでしょ。(訳すと“念には念を”だそう)」と繰り返し言いながら。お義母さんの場合、Measure 50 times, cut onceって感じですが
いよいよミシンに取り掛かります。うちのミシンは最低限の機能しか付いてないちっこいタイプなのでグランマは苦笑していましたが、隣でサポートしてもらいながら縫い上げ、片側はバッチリ出来上がりました!3時間近くHの相手をしていたグランパがそろそろ疲れてきたのでもう片側は自分でできるから、もう帰って大丈夫よ~ と二人を送り出しました。
ランチを食べた後、片側も仕上げ、無事完了~♪
いや~一人でやろうとしたら、絶対出来なかったと思うので、お義母さんには本当に感謝です!もう一個あるので、気が乗っているうちにやっつけてしまおうと思います
今日は、Mが通っている小学校の1年に1回のオークション・ガラ・ナイトでした。これは、学校のファンドレイジングが目的なのですが、先生と親が年に一度、思いっきりはめをはずせるイベントでもあります 毎年趣向を凝らしていて、船を貸し切って30年代をテーマにした年なんかもあり、全員グレイト・ギャツビー風のファッションで参加した時もありました。先生や他の親たちが、普段の真面目くさった顔を拭い去り、リラックスして楽しんでいる姿を見るのは何とも楽しく、私たち夫婦もここ3年くらい参加しています。
今年は、サンディエゴ湾沿いのダウンタウンが一望できるポリネシアンレストランBali Hiで行われ、テーマは「Night in Paradise」。しばらく前に悩まされた原因不明の湿疹(多分、マカデミアナッツを取りに行った時のキャニオンで、何かの植物に反応したと思われる)も、病院で薬を処方してもらい、無事解決。お陰様で醜い痒み後もキレイに消えたので、ワンピースを着ることが出来ました
Nのサッカーの練習が長引いたため、少々遅れて会場に到着。子供たちは、たまたま遊びにきている夫の両親にみてもらうことができました。モーターホームで来ているので、子供たちも大喜びでした。会場はすでにお祭り気分、盛り上がっています。そして、私は魔のカクテルに手を出してしまいます...その名は「マイタイ」。
「何が入っているの?」と周りの人に聞いても、みんなはっきりわからない様子。一口飲むと「うェ」。普段めったに飲まないウィスキーみたいな味(後で調べたら、ベースはダーク・ラムでした)。しかししかし、飲んでいるうちに何だか美味しく感じられるようになり...気が付いたら、飲み終えていて友達の夫がもう一杯頼んでいるではないですか。これがいけませんでしたね...
途中までは本当に楽しかった。仲良し夫婦4人での会話、先生方や普段それほど話す機会のない親たちとも気軽に話し、ダンスフロアでも踊って...しかし。ある時から記憶がないのです ここでは詳しく書けないのですが、大失態を起こしちゃいましたね。
は~40を越して若い子みたいにはめはずしちゃうなんて。次の日、「忘れられない思い出ができたじゃない!」なんて友達は笑い飛ばしてくれたけど、自己嫌悪に陥ったのは言うまでもありません。翌日は昼過ぎまで使い物にならず、十年ぶりくらいで二日酔いに。
おまけに携帯と財布の入ったポーチをレストランに忘れてきてしまうという 夕方取りに行ったら、テーブルを担当してくれたウェイトレスさんが覚えていてくれて、「もうマイタイは飲んじゃ駄目よ!」はい、ごもっともで
私の住んでいるポイントローマのすぐ近く、Liberty StationにPublic Marketが少し前に出来ました。「日本のデパ地下みたい」「値段が高い」「ヨーロッパのマーケットに比べるとちょっと...」「ペイストリーはまずまず」など、人から噂を聞いていたのですが、先日友だち二人と見に行ってきました。
元々は海軍のトレーニングセンターだったLiberty Station。建物の多くが歴史的建造物に指定されていて、今ではレストランやショップ、スポーツジム、エジュケーション・センターなどに生まれ変わっています。ここ、Public Marketは「Mess Hall」と呼ばれた食堂だった場所で、同じ名前の素敵なレストランがマーケットの隣に併設されていました。
マーケットの中に入ると、なるほど「デパ地下みたい」に狭い空間に色々なお店(こだわりのローカルショップ)がひしめき合っている様子はサンディエゴで初めて見る印象。サンフランシスコやシアトルなどの歴史あるマーケーットに比べたらまだまだ小さいけど、肉屋、魚屋、八百屋、パン屋、ケーキ屋、そして数々の食べ物屋などが揃っていて、ここですべて買い物が済んでしまいそうです。
お昼時だったので、何を食べようかなあと迷ってしまいましたが、手打ちパスタのお店を試してみることに。サラダもサイドディッシュも何もついてなくて、ただフェトチーネに白いアルフレッド(クリーム)ソースがかかっているだけで$12はやはりちょっと高いと思ったけど、目の前で職人さんが丁寧に麺を打って作っている姿を見ると、それも正当な値段かなと思いました。
何が良いって、たくさんの人たちがマーケット内で買い物を楽しんでいること。スーパーやモールとはまた違った、「市場」の良さっていうのがやはりあるんだなあ、って改めて思いました。それは、売り主と買い物客が直接触れ合えることに大きな意味があるのではないでしょうか。
学校が終わった後、親友Mにマーケットの噂を聞いたもうすぐ11歳になる息子も興味が沸いたらしく、スクーターで連れ立って出かけて行きました。うちから15分くらいでしょうか。6時になっても帰って来ないと思っていたら、友達の携帯から電話がきて「ママ、ここすごく楽しいからもっと居ても良い?」と。もちろん、帰宅時間を守れないようだったらもう行かせないと脅したのだけど、11歳の子供でも楽しめちゃうマーケットの魅力ってなんなんでしょうね
今夜ベジタリアンのお客さんを迎えることになり、夫に「ベジタリアン料理作れる?」と聞かれ「野菜を出せば良いんでしょ」なんて適当に答えたけど、真面目にベジタリアン料理など作ったことがないことに改めて気付きました。
野菜だけ、つまり肉・魚・乳製品ダメ(人によっては乳製品オッケーの人もいるみたい)。ディナーメニューを考えていたらこれが結構難しい 天ぷら&そばが良いかな、と思ったけど土曜日にお呼びした近所のファミリーに出したばかりで私たちが食べたくない。最近気に入って良く作っている玄米サラダにしようと思いました。炊いた玄米(半分はもち米玄米)に、刻んだトマト・きゅうり・紫キャベツ・カラーピーマンを混ぜ、オリーブオイル・レッドワインビネガー・ガーリックのドレッシングをかけます。ビーガンじゃないに人はフェタチーズを入れても。もち米玄米が入っているので、もちっとした食感もグッド。これに、揚げ物系で野菜のカツを添えようかと。天ぷらに使った残りのブロッコリー、オクラ、椎茸、かぼちゃ、アボカドも揚げちゃおうかな。とんかつソースの材料もちゃんとチェック。野菜しか入ってなかったのでオッケー うちの子供たちには海老やイカも揚げよう。
もう一品、スープか何かが良いかなあと考えていたら、土曜日に遊びに来てくれたお友達が教えてくれたセロリの根とカリフラワーのスープを思い出しました。でもセロリの根なんて今まで使ったことがないし、初めてのレシピなので失敗したら困る。よって普通にカリフラワーのスープにしました。牛乳の代わりに豆乳と野菜ブイヨンで作ります。美味しくできるかな。
しかし、Trader Joe'sとVonsで買い物して帰ってきたら何とカリフラワーを買い忘れた私 ので、急遽かぼちゃのスープに変更!こちらのレシピで作りましたが、お客さんに「これ、作ったの?」と驚かれたほど美味しくできました
実は、お客さん夫婦が来る少し前に停電してしまったのですが、幸い料理はカツ意外すべて用意してあったので良かった(オーブンに入っていたデザート用のベジタリアン・ブラウニーは余熱でそのまま焼きあがってくれました)。停電は1時間ほどで戻り、予定通り食べる直前にカツを揚げ、お好みでソース、塩、レモンをかけて食べてもらいました。
かぼちゃのスープ、玄米サラダ、野菜カツ、どれも気に入ってもらえたよう 旦那さんはスウェーデン人、奥さんはテキサス出身の穏やか~なご夫婦(ほとんど喧嘩はなさらないとか )。奥さんは馬を飼っているので、Mと話が合い、彼女の話を飽きずに聞いてくれました。
デザートに、Peace Piesと言うビーガンのお店のケーキを持ってきてくださったのですが、すべてRaw(火を通してない)でできていて、なかなか美味しかったです。特にパッションフルーツのチーズケーキが美味しかったな。
すべてお野菜のディナー。なかなかチャレンジングで面白かった!そして、ゲストにとても喜んでもらえたのが何よりも嬉しかったです
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