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日常のつぶやき~この庭と草木

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  • ハッシュタグ「#和菓子」の検索結果127件

【茶】季節の和菓子「紫式部」と「紅葉」

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庭の小紫 庭の小紫 「紫式部」 「紫式部」 庭の紅葉は緑色 庭の紅葉は緑色 「紅葉」 「紅葉」 「紫式部」と「紅葉」 先日購入... 「紫式部」と「紅葉」
先日購入した綿島康浩さんのお皿に載せてみました

庭の紫式部(小紫)の実が紫色へと変わりつつあります。

紅葉は、まだ緑色。

季節の和菓子と同じ自然を眺めつつ、美味しさを膨らませます。

#和菓子

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【茶】重陽の節句には【菊】 の和菓子

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【茶】重陽の節句には【菊】 の...

9月9日。9が重なります。

菊に長寿を祈る日。
陽(奇数)が重なる日。
奇数の中でも一番大きな数字という意味(陽の極まった数)で重陽といわれているとか。

菊の花は、開花まで、しばらくかかりそうなので、菊の和菓子を愛でることにいたします。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子~【土用】

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【茶】季節の和菓子~【土用】 【茶】季節の和菓子~【土用】

土用の丑の日。

鰻盛りの本日。

【土用】菓子をいただきます。


土用中は季節の変わり目であるために、農作業などの大仕事をすると体調が崩れやすい・・・などの禁忌があるようです。
確かにどこにいても、じりじりと暑いです。
食欲減退、体調悪し・・・その割にぶくぶくと体重は増え続けています(苦笑)

#和菓子

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【茶】季節の和菓子~【水しぶき】【涼風】

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【涼風】 【涼風】 【水しぶき】 【水しぶき】 【茶】季節の和菓子~【水しぶき... 【茶】季節の和菓子~【水しぶき...

梅雨明け宣言が出されて、うだるような暑さになりました。

昨日の七夕は、小暑でもありました。

~大暑来れる前なればなり~

暑さがどんどん強くなっていくという意味があり、この頃から暑さが本格的になってきます。

蓮の花が咲き始め、蝉の大合唱が始まる頃です。

そういえば・・・先日、夜半に蝉の音が聴こえたような気がして、耳を澄ましました。
蝉?・・・蛙かな?と思いつつ、また眠りに就きました。

暑い日には、気分だけでも涼やかに!!
涼やかな和菓子をいただきます。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子~【青梅】と【蛍】

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【蛍】 【蛍】 【青梅】 【青梅】 季節の和菓子【青梅】と【蛍】 季節の和菓子【青梅】と【蛍】

梅雨の晴れ間が広がる予報が、薄日の差す曇り空です。

お向かいの庭から、鶯の音色が聴こえています。

鶯の音色は、曇り空を青空に変えるような気分にしてくれます。


鶯の音色を聴きながら、爽快な気分を味わい、お茶にしましょう。

季節の和菓子から【青梅】と【蛍】を選びました。


◇本日は、芒種なり◇

#和菓子

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【茶】新茶と柏餅

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【茶】新茶と柏餅 【茶】新茶と柏餅 【茶】新茶と柏餅

新茶の甘いまろやかな味を堪能する日常。

この季節の贅沢です。

柏餅の葉の香りとともに愉しいじかんです。

#和菓子

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【茶】八十八夜~新茶の季節

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【黄菖蒲】 ういろう・白餡... 【黄菖蒲】
ういろう・白餡
【躑躅】 きんとん・漉し餡... 【躑躅】
きんとん・漉し餡
【躑躅】と【黄菖蒲】 【躑躅】と【黄菖蒲】 新茶【鹿児島県産】 鹿児島県産... 新茶【鹿児島県産】
鹿児島県産のお茶は、
甘くてさっぱりしていると感じます。

新茶の季節です。

立春から数えて88日目。
間もなく立夏ですが、遅霜が降りる頃でもあります。
確かに霜注意報が出ていました。
「八十八夜の別れ霜」「八十八夜の泣き霜」
という名を持つらしいです。


新茶とくれば、季節の和菓子です。
【躑躅】と【黄菖蒲】で、美味しい新茶をいただきます。

#和菓子

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