知人がお盆に広島を訪れたと、お土産を持って来てくれました。 洋風和菓子 新・平家物語は、はじめてのお菓子です。 カステラの切り口を十二単衣に見立て、 赤あんを平氏、白あんを源氏として、 一つの小箱に納めて平和を象徴しています。と、説明されています。 【食】