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日常のつぶやき~この庭と草木

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【食】栗の渋皮煮

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【食】栗の渋皮煮

栗のお土産をいただいたので、

渋皮煮を作りました。

小ぶりの栗でしたが、美味しく出来上がりました。


渋皮煮を作るときの渋皮汁は、一応バケツに入れて保存しています。

染めたいものはないけれど、さて何を染めましょうか?

#グルメ

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