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ブラックベリージャム

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ブラックベリージャム ブラックベリージャム ブラックベリージャム
自分の中のジャム作りブームはまだ続いています。
今まで、イチゴ、甘夏ミカン、キウイを作りましたが、農協系のお店に"ブラックベリー"というものが、1パック280円(200gくらい)で売られていて、安い気がしたので2パック買いました。
そのまま食べたら酸っぱかったので、ジャムにピッタリだと思いましたが、気になる点が一つ。パッケージに"種があるから濾した方が食べやすい"と買いてありました。
生で食べた時は大したことはなかったのですが、煮たら硬い種が目立ってしまい、結局漉さないわけにはいきませんでした。

味は酸味と甘味のバランスが取れていて、おそらくビタミンCもポリフェノールもたっぷりで美容と健康にいいに違いない!



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年齢なんて関係ない!環境なんて関係ない!毎日をもっと豊かに生きるための意識改革!



無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか?
コーチングで人生をザクザク行く!

銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子


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#ジャム #ブラックベリー #手作り

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