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習ったパンを焼いてみる

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一人で焼いたパン 一人で焼いたパン 習ったパン 習ったパン
最近パン作りを習い始めました。
教室ではうまいこと焼けたのですが、自分一人でやってみると、なんか違う!!の連続です。

何とか丸めて発酵させて型に入れて焼き上げましたが、客観的に見て雑!!

さらに、基礎もわかっていないのに、ちょっと材料や分量も変えるという。。。

美味しかったですけど、もやっとしています。
性格が見事に出ましたー。




☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子


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