マンチェゴチーズを使ったルッコラのサラダ
8月
17日
マンチェゴチーズ。友達はアイルランドが本場！と言っていました
でも味が違う。。。
赤ーいレモラッチャというてんさいを入れていないからだと知っていますが、どうしてもあの赤さが不気味で省いてしまいました。
代わりにトマトを入れました。
これはこれで美味しいですが、やっぱりレモラッチャを入れないとダメかなぁ。
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年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！
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コーチングで人生をザクザク行く！
銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子
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