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マンチェゴチーズを使ったルッコラのサラダ

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マンチェゴチーズ。友達はアイル... マンチェゴチーズ。友達はアイルランドが本場!と言っていました マンチェゴチーズを使ったルッコ...
アイルランドの友達が作ってくれたマンチェゴチーズ入りサラダが美味しかったので、自分でも作ってみました。
でも味が違う。。。

赤ーいレモラッチャというてんさいを入れていないからだと知っていますが、どうしてもあの赤さが不気味で省いてしまいました。
代わりにトマトを入れました。
これはこれで美味しいですが、やっぱりレモラッチャを入れないとダメかなぁ。


☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子


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#アイルランド #サラダ #チーズ #ルッコラ

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