🌹ヘタクソ but LOVE_🍳バナナの豚肉巻き
■材料(2人分)
バナナ…1本
豚ロース…8枚
わさび…適量
青ねぎ…液量
しょうゆ…大さじ3
みりん…おおさじ3
a.水溶き片栗粉として、
a.粉…小さじ1
a.大さじ1
■作り方
1/下ごしらえ
・aを別ボウルに作っておく。
2/バナナを8等分に切り、断面にわさびを塗る。
3/豚肉をひろげ、バナナをのせて巻き、耐熱容器に入れ、レンジで600W,3分。
4/フライパンにしょうゆをみりんを入れて煮る。沸騰してきたら水溶き片栗粉を入れ、とろみが出るまでかき混ぜる。
5/バナナを器にのせ、4をかけ、ねぎをかける。