神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

お神酒を頂く！

2月

11日

紀元祭の式典のあと、神聖なるお神酒頂きました！

広島角打ち学会の清水会長と神戸角打ち学会のみなさんと♪

★私がとりを努めました！

紀元祭に参列

2月

11日

湊川神社に毎年、多くの方が参列されてます！

神戸角打ち学会からも9名が参列しました！

紀元祭

2月

11日

本日、2月11日は紀元祭（建国の日）です！

毎年、ここ湊川神社の紀元祭に参列しています！

本日は神戸角打ち学会６周年！

2月

11日

２０１１年２月１１日、建国の日の発足した神戸角打ち学会。

本日、創立６周年を迎えます。

これからも角打ち文化を継承し、全国に角打ちの楽しさを広めたいとおもいます。

今後とも宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　全国角打ち学会連合会　会長
　　　　　　　　　　　　神戸角打ち学会　会長　　　　　　　　渡邉敏則

大分県産の高糖度ブランドさつまいも！　（JA大分の商標登録商品）

その甘さとネットリしっとりした食感が大好評！

　★糖度が３０度！　一般のさつま芋が１８～２０度、何と！糖度が１．５倍。

【甘太くん】
　「べにはるか」　という、ＪＡ大分ブランドのお芋です。
　臼杵市（野津含む）や豊後大野市の多くの農家さんが育てています。　
　とても甘くてしっとり水分が多い、おいし～いお芋で、焼き芋に最適です。
　水分が多いので従来の芋のようにのどにつまらず、おいしく食べられます。

　

さかなの魚！

2月

11日

この日の魚の仕入れた魚介類です！

最近は神戸中央市場もたくさんの魚が入荷しているようです！

とこぶしの造り！

2月

10日

トコブシのことを九州や高知、徳島では　「流れ子」　と呼びます。

岩の表面を流れるように這う様子から「流れ子」と呼ばれるようになったといわれる。

高価なものとなり、減少が著しいので種苗生産、放流が行われている。
また近縁のフクトコブシなどを海外から輸入している。

　★本来は春から夏の時期が旬とされるがこの時期でも出回っています。