かって銀座にあった珈琲の名店!知る人ど「カフェ・ド・ランブル」
いまは代が変わり別のオーナーが経営してます。
その銀座ランブルの流れを汲む珈琲の名店が大分県佐伯市にあります‼️
佐伯に訪れる度に訪問しています‼️😁
「佐伯カフェド・ランブル」
土蔵を改装した喫茶店で銀座ランブルと同じく珈琲が美味しい店です‼️😋
銀座ランブルの珈琲カップとスプーンを使っています‼️
店内には銀座ランブルのオーナーであった関口一郎氏の著書が置いてます‼️
また神戸角打ち学会の伊藤博道氏のエッセイが置いてあり、
それらを拝読しながら珈琲をいただきます‼️😃💕
寒い日には体が温まる粕汁が美味しい‼️😋
各店のそれぞれの粕汁は美味しいのですが岡八の粕汁は美味しいです‼️😁
他には本マグロの剥き身!豚ばら肉の焼き肉!
ハリイカのゲソ塩焼き!焼き椎茸!😃💕
先日作ったフグヒレを使ってヒレ酒を作りました‼️
フグヒレは上手に焼かなければ駄目です‼️
焼きすぎても駄目!焼き足らずですと生臭い‼️
合わせる日本酒は大分は臼杵の久家本店の「一の井手」がよく合います‼️😁
臼杵に豊後フグの本場!ふぐ料理には一の井手が合います‼️🍶
寒い夜は体が暖まります‼️😁😃💕
引き出しの奥で眠っていたワニ革製のベルト‼️
バックルが18金製なので幾らするか知りたくて
近くのエコリングに持ち込みました‼️
手に取って見ただけで「これは100万円以上の値が付くかもです!」との返事が‼️
何でもバックル本体は18金、ダイヤモンドが4石、取り巻きがプラチナ900!
中にはめ込んでいる金貨が値打ちでナポレオン100オンス金貨とか!これが特に値打ちがあるらしい‼️😁
正確に金額査定をするには2週間ほど預からせてくださいとのこと‼️
査定が出るのが楽しみです‼️😁
年末恒例の高崎山自然動物園お猿の人気選抜総選挙がスタート‼️
「2022年 選抜総選挙」
投票期間 2022年12月17日~2023年1月16日
結果発表 2023年1月21日(高崎山自然動物園入口)
寒くなると鯖が脂を持ち美味しくなります‼️😋
この鯖は福岡産です!刺し身のようですがシメサバです‼️😁
他には人気の刺し身7種盛りです‼️
タラの白子が入ってます😃💕
大分駅前に毎年飾られるクリスマスイルミネーションです‼️
これ以外に大分市内の各場所に志向の変わったイルミネーションが飾られ市民を楽しませています‼️😁
牡蠣が美味しい!酢牡蠣、牡蠣フライと‼️
どれを注文しても外れかない‼️😋
どれも美味しい岡八の料理です‼️😁
大分の臼杵にある老舗蔵‼️
赤嶺酒造が大分産麦焼酎専用原料麦トヨノホシを使い製造した本格麦焼酎‼️
「真政(SHINSEI)25度」
何と!佐伯出身の俳優竹内力がプロデュースしてます‼️😁
香り高くまろやかでスッキリした飲み口😋
炭酸割り、水割り、お湯割りよりもロックがオススメです‼️😃💕
立ち呑み処まる○の料理です‼️
人気の一日げんてい7種刺し身盛り合わせです‼️😁
天然物本フグの造り‼️🐡
アワビとカワハギの肝入り煮付け‼️
ナゴヤフグの煮付け‼️
やはり魚は美味しい‼️😋💕
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