神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

今日のお昼は‼️

1月

7日

母のリクエストです‼️

「丸亀製麺大分王子」

ごぼうかき揚げ+きつねうどん‼️😋

お昼は満席でした‼️😃✨

母と活魚回転寿司水天に‼️

1月

6日

大分の人気回転寿司に‼️

「活魚回転寿司水天王子店」

母と一緒にお昼を‼️😁

お寿司が大好きで、青魚、穴子、海老が好みです‼️😋

赤だし、茶わん蒸し、天ぷら付のお昼の定食「由布」を‼️
赤だしが大好きです😃💕

す

白菜がおいしい時期になりましたので白菜の漬け物を作りました‼️😁

白菜を6当分に切り割り！１日天日干しをすると
ある程度水分が抜け甘味が増します‼️

先ずは3%程度の塩で1～2日、漬け込みます‼️

水が上がれば水を捨て赤唐辛子と水で戻した出し昆布を切って入れます‼️

あとは1～2日漬ける程度で出来上がりです‼️

さらに冷蔵庫で数日寝かせると昆布の旨味が増し、
さらに寝かせるとやや酸っぱさ出て古漬けの旨さが出てきます‼️😋

古漬けは好みですが、私は大好きでお酒のアテにもなります‼️😃💕

同級生から母へお花が届きました‼️

1月

5日

大分にいる私の同級生から母に満100歳の誕生日プレゼントで花が届きました‼️😁

ありがとう松本くん！ありがとう😆💕✨

母とはとても仲がよくどきどき母を訪ねて来てくれます‼️😁

母が大変喜んでいました‼️😃💕

たまには甘い物も‼️🍰🍭

1月

5日

サーティワン（31）のアイスクリーム🍨

Morozoffのチョコレート🍫

ロールケーキ🍰

デザートはリンゴ🍎とマスカット🍇

フェリーさんふらわあ出港‼️

1月

4日

大分港から午後7時15分に神戸港に向けて出港しました‼️⛴️

赤灯台と白灯台を抜けて別府湾に入ります‼️

明日の朝に神戸港に着岸します。

夕方5時半ごろの高崎山、鶴見岳、由布岳、別府方面の夕焼けです‼️🌆🌇

今日も快晴☀️明日も快晴☀️お正月は天候に恵まれ寒いけど穏やかなお正月です‼️😃💕

母が満100歳の誕生日を迎えました‼️

1月

4日

大正12年1月4日亥生まれの母‼️

今日で満100歳（百寿・紀寿）の誕生日を迎えました‼️😁

元気でどこも悪くなく、毎日近くにあるフレスポ春日に買い物に‼️

買い物用コロコロで毎日！100歳とは思えぬ足腰です！

店内でも歩くのが早くぐるぐる廻って見て回り見失います‼️😵💦

これからも元気で長生きをしてほしいです😃💕