神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

白菜の漬け物を漬ける‼️

12月

28日

白菜が美味しくなりました‼️

それで白菜の漬け物を漬けることに‼️😁

白菜を6等分に切り一日天日で干します‼️
干すことで甘味が増して美味しく漬かります‼️
塩漬けして水が上がるまで重石をします‼️

水が上がったら赤唐辛子と出汁昆布を入れて二度漬けします‼️
あとは一晩で漬かり翌日から食べることが出来ます😋✨

買うより自家製が何故か旨い‼️😃💕

橙で大分本格麦焼酎を‼️

12月

28日

この日はこの3種類を選びました‼️

大分を代表する本格麦焼酎です‼️😋

アテはいつもの3種類お好み料理を‼️

もうひとつはアオリイカの一夜干しを‼️😁
アオリイカは九州ではミズイカと呼び四国ではモイカと呼ばれています‼️😃💕

春日神社迎春準備を‼️🎍

12月

27日

実家の前にある春日神社‼️

迎春準備をしてます‼️
大分の中でも多くの新年の初詣、参拝で特に賑わう神社です‼️

屋台、夜店もテントを張って準備をしてます‼️😃💕

2種のパスタを食べ比べ‼️😋

12月

27日

サンパチキッチンです‼️

2種類の人気パスタを注文しました‼️😁

ボンゴレビアンコ！豚肉のラグー・パスタ‼️

付きだしは野菜のスティック！バーニャカウダソースをつけて‼️😃💕

このソースがおいしいのです‼️😋

3種類のピザ食べ比べ‼️😋

12月

27日

大分は中央町にあるサンパチキッチンです‼️

この店は料理、飲み物全てが380円です‼️😁

この日はピザの食べ比べを‼️

先ずはマルゲリータから！次はクワトロフォルマッジョ！ハチミツを掛けて食べます！そして3枚目はチョリソーとマッシュルームです‼️😋

好みは3枚目のチョリソーです‼️😃💕
スペインはイベリア半島の豚肉の腸詰めソーセージが旨い‼️

我が家のクリスマス🎄🎅🎁✨

12月

27日

手作りケーキに料理を‼️😁

たまにはワインを‼️🍷

大分市は晴れ☀️比較的暖かい‼️

12月

26日

奥の由布岳！右手前の鶴見岳！左はお猿の高崎山です‼️😁

わずかに冠雪が🏔️

別府湾は穏やかで釣り船が‼️

春日神社はお正月の初詣客の準備中です‼️😃💕

御手洗クリスマスの料理‼️

12月

26日

これらの料理は全て参加された皆さんの持ち込みです‼️

国東産の活車海老が‼️🦐
踊りで食べたり焼きで食べたり‼️😁

唐揚げも美味しい😋
イノシシ肉もとても美味しい‼️

友人の手作り白菜の漬け物も美味しい‼️😃💕

御手洗酒店クリスマス会🎄🎅🎁✨

12月

25日

大分市長浜町にある大分角打ちのメッカの御手洗酒店‼️

その御手洗酒店で角打ちクリスマス会が開催されました‼️🎄🎅🎁✨

またこの日はOBS大分放送の人気長寿番組である
「夕方なしか！」が1453回をもって最終回となりました‼️

27年間！吉田寛ちゃん、松井督治さんありがとう😃💕

番組が終わって御手洗酒店に松井督治さんが駆けつけてくれました‼️😁