コリンキーはカボチャの一種で生食用に品種改良された野菜です‼️
生で食べられて栄養価の高いものです‼️
皮が柔らかく、クセがない淡白な味なので皮も含めて食べれます‼️😋
生食用と言うことで薄くスライスをして!
①ドレッシングを掛けてサラダに!
②塩と唐辛子を使い浅漬けを!
③塩、胡椒、酢、オリーブオイルを使いピクルスを!
④残りは初めての挑戦ですがぬか漬けを‼️😋
さあ!出来上がるのが楽しみです‼️😃💕
本日15時から開催してます‼️
毎月11日開催される、月角打ちに賛同しての開催です‼️😁
本日10日(土)に変更して開催されてます‼️
会費1,000円で時間無制限の日本酒呑み放題です❗😋
今回も素晴らしい日本酒が提供されてます‼️😁
今日もたくさんの日本酒ファンが参加されてます‼️😃💕
ルクア大阪はJR大阪駅北側に直結した大型ショッピングモールです‼️
その一角にある人気のフレンチ居酒屋です‼️😁
「紅白 ルクア大阪店」大阪市北区梅田3丁目1-3
ルクア大阪B2F バルチカ
お昼の時間帯を外しても店内はいつも満席です‼️
人気のフレンチ大根おでん(ボルチーニ茸クリームソース掛け・180円)
3種のチーズソースのお好み焼・520円、
どの料理も美味しく!そして値段が安い❗(メニューをご覧ください)
ただ残念なのは🍺ビールはあるが🍶日本酒、焼酎は置いてません😢
🍷ワインの品揃えは見事です‼️
✴️平日の18時まではワインボトル20%offでお得です‼️😃💕
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