今回で第79回目になります!
ほぼ毎月1回は開催されてます!♪
昨年の11月の第73回以来の参加でした!
大分市中央町にある飲食店「橙」
その橙の『第79回 日本酒の会』に参加しました!
今回のテーマは幻の酒米と言われる「愛山」です!
見事な愛山で醸した日本酒が並びました!♪
特に凄いのは10年ぶりに愛山で醸した「松の司 純米大吟醸」は別格でした!♪
さらに飛露喜はさすがの旨さ!風の森は精米80%でこの旨さは凄い!♪
お酒を提供した豊後高田市の酒屋「田染の荘」の社長のご子息、
津田優介さんのお酒のセレクトは見事です!♪
昨日は馴染みの飲食店「橙」で日本酒の会が開催されました!
1時間ほど早く出たので時間調整で0次会に!
軽く一杯ということでここに「サンパチキッチン」
店長の渡さんが特別に作ってくれた料理!
「宴会が入っているので軽いアテを作りました!」と
牛肉、豚肉、鴨肉の生ハムの3種盛り(300円)です!♪
お酒は生ビールジャンボジョッキー!と
ハイボールでは珍しいバーボンウイスキーのメーカーズマークのジャンボジョッキー!♪
どちらも380円です!安い!旨い!
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