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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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橙の日本酒の会に参加!

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大分市中央町にある飲食店「橙」

その橙の『第79回 日本酒の会』に参加しました!

今回のテーマは幻の酒米と言われる「愛山」です!

見事な愛山で醸した日本酒が並びました!♪

特に凄いのは10年ぶりに愛山で醸した「松の司 純米大吟醸」は別格でした!♪

さらに飛露喜はさすがの旨さ!風の森は精米80%でこの旨さは凄い!♪

お酒を提供した豊後高田市の酒屋「田染の荘」の社長のご子息、
津田優介さんのお酒のセレクトは見事です!♪

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