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菜の花とホタルイカを!

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菜の花とホタルイカを! 菜の花とホタルイカを! 菜の花とホタルイカを! 菜の花とホタルイカを! 菜の花とホタルイカを!

二階堂で 「ホタルイカ酢味噌」、「菜の花お浸し」、「ホルモンチゲ」を!

菜の花のお浸しが美味しいですね! ホタルイカの酢味噌も大好きな料理のひとつです♪

   ★ぱねぱねの料理も美味しい!♪


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大友宗麟公を大河ドラマに!

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大友宗麟公を大河ドラマに!

豊後国主で戦国キリシタン大名で西洋文化をいち早く取り入れた大名でもあります。
その  「大友宗麟公」 の放映が期待されてます!

 『大友宗麟公を大河ドラマにする会』 (NPO法人 大友氏顕彰会) 
                         (NHK大河ドラマ「大友宗麟」誘致推進協議会)

大分県中津市の出身の前田晃伸氏が NHK会長にこの1月に就任されました!

★元みずほファイナンシャルグループ社長・会長であった前田氏がNHK第23代会長に就任されました。
★前田氏は熊本生まれですが、両親の故郷大分県中津市に1歳から移り住み、以来この地を故郷として育った大分県人です!
在京大分県人会会長、豊の国かぼす特命大使を務めています。

★その流れにより令和4年以降の大河ドラマが期待されてます。
     (令和3年度は既に決まってます!)


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舞香でトマトとモッツァレラ

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舞香でトマトとモッツァレラ 舞香でトマトとモッツァレラ 舞香でトマトとモッツァレラ 舞香でトマトとモッツァレラ 舞香でトマトとモッツァレラ

「ばっくす」の料理です!

「トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」トマトとモッツァレラチーズの相性がいい!♪

これに合わせるのは大分の本格むぎ焼酎です!

 『舞香』 藤居醸造(大分県豊後大野市千歳町)

  ★香り高い常圧蒸留で麦本来の味が出ています!


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兼八で豚バラ軟骨ハムを!

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兼八で豚バラ軟骨ハムを! 兼八で豚バラ軟骨ハムを! 兼八で豚バラ軟骨ハムを! 兼八で豚バラ軟骨ハムを!

「ばっくす」の料理です!

「豚バラ軟骨ハム」軟骨のコリコリ感の食感がいい!♪

大分の本格むぎ焼酎の「兼八」とよく合います♪


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