神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

夜の帝王

2月

22日

2007年9月　世界最大で最も権威のある　ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）で、
最高賞トロフィーを受賞するなど、世界的に高い評価を受けている蔵元です。

変わったネーミングということもあり人気酒になっています。

　　
　　『夜の帝王　龍勢　特別純米酒』　　藤井酒造　　広島県竹原市本町３－４－１４

炭素ろ過をしてないので、やや着色があり。

八反錦５１％以上使用。

純米酒は熟成によって旨みが増し、円やかになり、冷からお燗まで幅広い楽しみ方が出来ます。

この酒は無添加で丁寧に醸した純米酒、奥深い香味。

　　★食中酒、燗もよい、　「いわしのフライ」　で。

#グルメ #バー #レストラン

『めかぶ酢』　と　小鶴黄麹です！

2月

22日

次のお酒はこれです。

「小鶴黄麹・４８０円」　神戸ではなかなか飲むことの出来ない芋焼酎です。

次のアテはこれです。

「めかぶ酢・２８０円」　いまが旬です。

健康食品です。

海藻類は好きです。

papaさんとはここでお別れです。

　★もう少し飲んで、次のお店に移動です！　またまた語尾は、「です！」

#グルメ #バー #レストラン

『さばきずし』　と　トリス・ハイボールです！

2月

22日

papaさんと濱田屋さんで飲んで、六甲ライナーで住吉に移動です。

いつもの　「さかなでいっぱい」　です。

いつもの常連さんで満席です。

先ずは、「トリスハイボール・２８０円」　です。

アテは、「さばきずし・２８０円」　です。　

軽く酢で〆ただけ、ほとんど刺身状態です。（画像）

　　　★新鮮その物です！！　語尾は全て　「です！」　です＾＾　

#グルメ #バー #レストラン

『瑞穂黒松剣菱』対『琥泉』 in みみずくホール

2月

22日

魚崎の濱田屋さんです。

papaさんと待ち合わせて、「みみずくホール」　で飲みました。

この日は珍しく、剣菱が入っていました。

　　『瑞穂黒松剣菱』　　剣菱酒造　　神戸市東灘区深江浜町５３番地

完全濾過せず、薄っすら黄金色が残った剣菱らしい旨みのあるお酒です。

この剣菱に対抗したのが、泉正宗の代表酒です。

　　『琥泉　純米吟醸』　　泉正宗　　神戸市東灘区御影塚町１－９－６

これも旨い！　仙介も好きですが琥泉はまた一味違います。

対抗ですが酒質が基本的に違いますので比較は出来ません、ただどちらも旨い！

　　　★この酒を、「ポテトサラダ」　「ゆで卵」　「とり肝炒り煮」　でいただきました。

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岸辺の　『庄平うどん』

2月

22日

「サロンの夕べ」　に参加するため２時間前に岸辺入り。

お昼を食べようと　「宮谷酒店」　の隣にある、うどん屋さんへ。

昆布うどんと稲荷のセットで５００円。

うどんは普通だが出汁が旨い！

いなり寿司も美味しい。

日本酒の燗が飲みたかったが置いてません。

冷たいビンビール（中瓶４００円）で我慢です。

　　★この日は六甲山雪景色、高槻から京都方面も雪景色、寒い日でした。

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燗酒求めて　『岸部食堂』

2月

22日

庄平うどんで冷たいビールを飲んだあと・・・

「サロンの夕べ」　の時間にはまだ１時間以上あります。

熱燗が飲みたいのと時間潰しで店探し。

岸辺の駅前には何もありません。

何とか見つけたのが食堂、燗酒を置いてるという事で入る。

何と！　白鹿カップ酒、それもセルフでチーンです。

まあ良いかと言う事で、アテで取った　「鯖の煮付け」　と、

おばちゃんのお勧め　「すき焼き」　は旨かった。

さすが！　ご飯屋さん、安くて旨い、でも外食チェーン店でした。

　　★ぼちぼち時間です、「サロンの夕べの会場」　宮谷酒店さんへ・・・

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吹田市岸辺のサロン　『宮谷酒店』

2月

21日

学会員でブログ仲間、車輪酒さんのホームグランドのお店。

papaさんからの情報で、「第１回サロンの夕べ」　が開催されるという事で、

学会員の高山さんとJR岸辺駅の近くにある立ち呑みサロン　『みやたに酒店』　さんへ。

４時スタートでしたが３時半からのフライング。

飲んでいるとpapaさん来店、暫らくして主催者の車輪酒さんと仲間たちが集合。

カウンターから奥のテーブルに移動しての、サロンの夕べの始まりです。

初めてのお店でしたが、いいお酒も置いてるし、アテの料理がやすくて美味しい、おでんも素晴らしい味。

【この日いただいた日本酒】
奈良の銘酒「長龍　しぼりたて生原酒」　能勢の銘酒「秋鹿　純米吟醸　厳寒仕込み」　新潟菊水の蔵「五郎八　にごり」

　　★お刺身類が２８０円、鯛の荒炊き１８０円とアテも安くて美味しい。
　

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大分県の物産品です

2月

21日

大分県は気候風土に恵まれた地。

温泉や自然に囲まれた観光県。

美味しい名水に恵まれ農産物の生産が盛ん。

北は周防灘、中部は速吸瀬戸（豊予海峡）、

南部は豊後水道に面し、海の幸も豊富です。

　　★たくさんの農林水産物や加工品が並びました。

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大分名物　『だんご汁』

2月

21日

「関西くす・ここのえ会」　のあとは、玖珠町出身のお店に。

西天満にある料理屋さん　『矢乃』　さんです。

この日、会に参加した方が１０名ほど集まりました。

八鹿のにごり酒を飲みながら・・・

最後の〆は、いつもの　「大分名物だんご汁」　です。

味噌仕立てで具沢山、寒いこの時期温まります。

　★このあと一人で北新地の駅から、また伊丹まで乗り過ごし、尼崎まで戻ることに・・・

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