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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『くじら4種盛り合せ』

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『くじら4種盛り合せ』 『くじら4種盛り合せ』 『くじら4種盛り合せ』 「尾の身」 「尾の身」 「赤肉」 「赤肉」 「おばけ」 「おばけ」 「ベーコン」... 「ベーコン」

今や鯨は貴重な高級食材です。

むかし子供の頃、休職などで嫌とゆうほど食べていましたが。

これは、アイスランド産のナガス鯨ということです。

アイスランドは捕鯨支持国になっています。


『くじら4種盛り合せ』
  「尾の身」 「赤肉」 「おばけ」 「ベーコン」

      ★特に尾の身は絶品でした!


#グルメ #バー #レストラン

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焼酎三昧!

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焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧! 焼酎三昧!

日本酒が美味しい時期ですが、焼酎もよく飲みます。

「若潮 原酒 37度」 若潮酒造(鹿児島)

「亀寿の明り(きじゅのあかり)」 佐多宗二商店(鹿児島)

「月心 無濾過 中取り」 老松酒造(大分)
     ★日本酒の様な麦焼酎!?

「むかしむかし」 丸西酒造(鹿児島)



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明石をパトロール!②

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明石をパトロール!② 明石をパトロール!② 明石をパトロール!② 明石をパトロール!② 明石をパトロール!② 明石をパトロール!② 明石をパトロール!②

明石をパトロール!②

『立呑み処 呑べえ』 明石市本町2丁目

魚の棚の商店街を西に抜けたところにあり益す。

マスター一押しの 「かんぱち」 「鰆」 「カワハギ」 の造り!

★「2時に来たら昼網の新鮮な魚が!」 いただけます!



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いわしの煮付け!

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いわしの煮付け! いわしの煮付け! いわしの煮付け! いわしの煮付け! いわしの煮付け! いわしの煮付け! いわしの煮付け!

三国酒店はアテも充実しています。

お嬢さんがお店に入り、料理や雰囲気が変わりました。

朝の10時から開いています。

この日はお昼の3時から、いつも変わらぬ常連さんが!




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龍力三昧!

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龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧! 龍力三昧!

三国酒店で龍力三昧!
 
 『龍力 純米吟醸 山田錦100% ひやおろし』
     ★残念ながら最後の半合でした!
 
 『龍力 純米酒 ドラゴンエピソード3』
     ★文句なく旨い! ドラゴンエピソード・シリーズの第3弾!

 『龍力 特別純米 山田錦100%』
     ★山田錦の旨味が口の中に広がります!


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明石・三国酒店で角打ち!

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明石をパトロール!①

明石で角打ちです 『三国酒店』

久しぶりの訪問です!

テーブルはビールケースです!
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『むかしむかし』 でゆば豆腐!

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『むかしむかし』 でゆば豆腐! 『むかしむかし』 でゆば豆腐! 『むかしむかし』 でゆば豆腐!

住吉の有馬道にある超人気の豆腐屋さん 『山口豆腐』

いまや関西エリアから関東エリアまで販売網が広がっています。

阪急百貨店やそごう百貨店などで販売されています。

そこの一番人気が 「ゆば豆腐」 です。

さかなでいっぱいプラスのお隣さんという事もあり、この日のメニューに!

これを鹿児島は丸西酒造の芋焼酎 「むかしむかし」 を!



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珍味4種盛り合せ!

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珍味4種盛り合せ! 珍味4種盛り合せ! 珍味4種盛り合せ! 珍味4種盛り合せ! 珍味4種盛り合せ! 珍味4種盛り合せ!

さかなでいっぱいで人気の 「珍味4種盛り合せ」 です。

この日の内容は、ふぐ皮ポン酢、焼き穴子、サヨリの酢〆、ホヤの湯引き

見事な組み合わせです。 

人気があるのがうなずける。(酒飲みには!)

  ★酒は、「中々タイガースバージョン」



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穴子の骨せんべいで 『月心』

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穴子の骨せんべいで 『月心』 穴子の骨せんべいで 『月心』 穴子の骨せんべいで 『月心』 穴子の骨せんべいで 『月心』 鯖の押し寿司もできます。 お隣... 鯖の押し寿司もできます。 お隣の方が注文しました。

穴子の中骨を唐揚げにしたものです!

硬くはなくパリパリと骨せんべいのように食べれます。

メニューには無い、マドンナの注文です。

この肴を大分は日田市の蔵元の麦焼酎 「月心」 でいただく。



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鱈の白子!

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鱈の白子! 鱈の白子! 鱈の白子!

シーズンの初物です。

鱈の白子が出ました。

クリーミーで美味しい!

これを、宮崎の人気麦焼酎 「中々」 でいただく。



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