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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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山陰名物!赤天

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山陰名物!赤天 山陰名物!赤天

山陰の浜田名物 「赤天」 です。

白身魚の中に一味唐辛子を練りこんだ島根の名物料理です。

   ★赤天に紅生姜、これらも酒のアテには最高です!


#グルメ #バー #レストラン

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ハムステーキ!

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ハムステーキ! ハムステーキ!

角打ち、立ち呑みの定番料理です。

これをたまに注文して食べると美味しいのです。

  ★家ではまず食べませんが・・・


#グルメ #バー #レストラン

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キャッシュオンの店!

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キャッシュオンの店!

最近の立ち呑み店ではキャッシュオン(その都度支払い)の店が増えてます。

元々以前から立ち呑みや角打ちではキャッシュオンが普通でした。

一人で営む店が多いので手間を省く意味が、また客も手持ちのお金内で呑むことが出来ます。

お互いに合理的で安心、伝票は無く計算しなくていいからです。


#グルメ #バー #レストラン

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十三の加藤登紀子!

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十三の加藤登紀子! 十三の加藤登紀子! 十三の加藤登紀子! 十三の加藤登紀子!

加藤登紀子に似ているといわれる女将さんがいる店です。

  「○(まる)」  酒のイマナカの斜め向かいにあります。

カウンターだけの7~8人が立てば満席の店。

  ★家庭的で優しい応対の女将さんが営んでいます。


#グルメ #バー #レストラン

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バクハイのある店!

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バクハイのある店!

「バクハイ」 とは、ウィスキーのビール割りです。

昔流行った 「バクダン」 は焼酎のビール割りです。
   ※これを呑んでひと走りすると直ぐに酔って安く付きました。

「白バクハイ」 とはマッコリのビール割をいいます。

  ★十三にも安くて呑める新しい店が出来ています。


#グルメ #バー #レストラン

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辛し味噌椎茸!

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辛し味噌椎茸!

これは酒のアテには最高です。

味噌と辛子のバランスが絶妙でした。


#グルメ #バー #レストラン

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人気のどて焼き!

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人気のどて焼き!

酒のイマナカで人気の料理の一つです。

料理は数たくさんありますが、これ見事な味!

スジがよく煮込まれて味噌の味が絶妙です。


#グルメ #バー #レストラン

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酒のイマナカ!

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酒のイマナカ! 酒のイマナカ! 酒のイマナカ! 酒のイマナカ!

十三界隈では超人気立ち呑み角打ちです。

十三屋と同じ十三東駅前商店街の通違いにある店です。

ほぼ100%が常連で男性客で占めている店。


#グルメ #バー #レストラン

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子持ちイカ焼き!

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子持ちイカ焼き!

子を持った烏賊の丸焼き!

子持ちヤリイカ、小さいが味は本物。

これも十三屋の人気料理の一つです。


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タン塩焼き!

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タン塩焼き!

これも十三屋の料理です。

安くて美味しいのが十三屋です。


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