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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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タイガース⑦佐藤・黒

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タイガース⑦佐藤・黒 タイガース⑦佐藤・黒 タイガース⑦佐藤・黒

タイガースバージョン・シールの焼酎シリーズです。

これも人気の芋焼酎、入手が困難な焼酎のひとつです。

白(白麹)とこの黒(黒麹)があり、更に佐藤の麦も出ています。

  『佐藤・黒』  佐藤酒造  鹿児島県霧島市牧園町


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タイガース⑤⑥伊佐美

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グリーンボトル グリーンボトル タイガース⑤⑥伊佐美 褐色瓶 褐色瓶 タイガース⑤⑥伊佐美 タイガース⑤⑥伊佐美

タイガースバージョン焼酎の人気芋焼酎の伊佐美2種類です。

幻の焼酎ブームを作った元祖です。

芋焼酎らしからぬ飲みやすさは当時と変わりません。

  『伊佐美 芋焼酎』  甲斐商店  鹿児島県伊佐市大口篠原


#グルメ #バー #レストラン

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タイガース④なかむら

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タイガース④なかむら タイガース④なかむら

タイガースバージョンラベルの焼酎シリーズの第4弾です。

この焼酎も人気の芋焼酎で、入試困難な焼酎です。

昔ながらの手作り麹と甕仕込みにより造られた上品な甘みと、深い味わいを堪能できます。

   『なかむら 芋焼酎』  中村酒造場  鹿児島県霧島市国分湊


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タイガース③なしか!

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タイガース③なしか! タイガース③なしか! タイガース③なしか! タイガース③なしか!

「阪神なしか!」 焼酎の芋と麦を出してる大分県九重町の八鹿酒造の麦焼酎。

大分の人気麦焼酎の ”いいちこ” ”二階堂” に次ぐ第3の麦焼酎として八鹿酒造が売り込んだ焼酎です。

   『なしか! 麦焼酎』  八鹿酒造  大分県九重町


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タイガース②耶馬美人・米

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タイガース②耶馬美人・米 タイガース②耶馬美人・米 タイガース②耶馬美人・米

こちらは同じ、耶馬美人でも米焼酎の方です。

これも地元大分でも入手し難い焼酎です。

  『耶馬美人・米焼酎』   旭酒造(株)  大分県中津市


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タイガース①耶馬美人・麦!

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タイガース①耶馬美人・麦! タイガース①耶馬美人・麦! タイガース①耶馬美人・麦!

タイガースバージョンの焼酎  大分は中津の幻の麦焼酎です。

地元でも入手困難です。

この蔵は年間わずか生産量600石(1升ビンで6万本)の蔵です。

同じ、耶馬美人でも米焼酎のほうが有名ですが、麦のほうが手に入り難いのです。

    『耶馬美人 麦』  旭酒造(株)  大分県中津市


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夏酒!男山

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夏酒!男山 夏酒!男山 夏酒!男山 夏酒!男山

北海道旭川から、ペンギン・ラベルも可愛い特別純米酒。

上品で落ち着いた香り、甘みを抑えてキレよく、北の大地の夏空を思わせる爽やかな味わいが魅力。

涼しげな味わいと装いです。

   『男山 純米生酒』  男山  北海道 旭川市

北の大地の爽やかな夏の酒、香り上品、甘みを抑えてキレよい特別純米生。


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夏酒!船中八策

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夏酒!船中八策 夏酒!船中八策 夏酒!船中八策 夏酒!船中八策

この時期、各蔵元より夏酒が蔵出しされています。

冬に仕込んだ新酒を蔵内でじっくりと寝かされ角の取れた酒になります。

辛口ながらフルーティな口当たり、 しっかりした味わい。

  『船中八策 純米超辛口 零下生酒』  司牡丹酒造  高知県高岡郡佐川町

        使用米:山田錦、北錦  磨き:60%


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珍しいアイゴ!

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珍しいアイゴ! 珍しいアイゴ!

アイヌ語で棘のあるイラクサを「あい」という、これからきた言葉。

背鰭(せびれ)、尻鰭(しりびれ)の棘には毒があるので注意!

白身魚で身質はタンパク質に富み、水っぽくなく美味。

卵巣(たまご)、白子(精巣)は特に美味!


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焼き鳥はビール!

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焼き鳥はビール!

焼き鳥が出てきたらやはりビールを注文します。

焼き鳥の盛り合わせは注文するもんではありません。

食べたいものをオーダーする方がいい! 失敗しました!


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