戸畑駅前にある 「はらぐち酒店」 が本拠地の会。
基本は呑み会ですがいろんなイベントもやってます。
また隔月に発行される会の機関紙 「はらぐち閑話」 は今月で27号を発刊しました。
★神戸角打ち学会とは密な交流を図っております。
神戸角打ち学会の酒屋か仕切りのスタイルは会費無しです。
各々が好きな酒を飲み、好きなアテを食べる。
支払いも各々がキャッシュオンで支払います。
★自由で楽しめるのが人気です。
日本三大祭りの一つ京都の 「祇園祭」 が始まります!
もうひとつの日本三大祭、大阪の 「天神祭」 も今月末に開催されます!
その時期が一番おいしいと言われるハモです。
骨切りした活ハモの造りは美味です。
天ぷらも美味しいが、落とし(湯引き)も美味しいですね。
今が年中で一番美味しい時期です。
生のままの刺身もいけますが、茹でタコも旨い!
このタコは雄のようです。 雌の方が柔らかいとは言いますが・・・
北海道は厚岸産の活ニシンです!
刺身も美味で食べることが出来ます。
鮮魚なので塩焼きが最高に旨い!
ワインビネガーなどでマリネ、また酢じめにするのもなかなか旨い!
北海道は紋別から送られてきた、船上活〆真ホッケです。
このまま刺身で食べることが出来ます。
★神戸で刺身で食べられる店はほとんどありません。
三重県産の大きな岩牡蠣です!
この時期が旬で美味しい!
さかなでいっぱいプラスのお酒の入れ替えです。
今週はこの酒を楽しみます。
北海道産のマツブ貝(エゾボラとも言う)です。
サザエより好きな貝です。
コリコリ感がたまりません!
阪急岡本駅近くにある角打ちです。
この日はサッポロ黒ラベルと芋焼酎のロックを2杯!
アテはミックスナッツとじゃこ天、丸干しです。
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