2007年9月 世界最大で最も権威のある ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）で、
最高賞トロフィーを受賞するなど、世界的に高い評価を受けている蔵元です。
変わったネーミングということもあり人気酒になっています。
『夜の帝王 龍勢 特別純米酒』 藤井酒造 広島県竹原市本町３－４－１４
炭素ろ過をしてないので、やや着色があり。
八反錦５１％以上使用。
純米酒は熟成によって旨みが増し、円やかになり、冷からお燗まで幅広い楽しみ方が出来ます。
この酒は無添加で丁寧に醸した純米酒、奥深い香味。
★食中酒、燗もよい、 「いわしのフライ」 で。
次のお酒はこれです。
「小鶴 黄麹・４８０円」 神戸ではなかなか飲むことの出来ない芋焼酎です。
次のアテはこれです。
「めかぶ酢・２８０円」 いまが旬です。
健康食品です。
海藻類は好きです。
papaさんとはここでお別れです。
★もう少し飲んで、次のお店に移動です！ またまた語尾は、「です！」
papaさんと濱田屋さんで飲んで、六甲ライナーで住吉に移動です。
いつもの 「さかなでいっぱい」 です。
いつもの常連さんで満席です。
先ずは、「トリスハイボール・２８０円」 です。
アテは、「さばきずし・２８０円」 です。
軽く酢で〆ただけ、ほとんど刺身状態です。（画像）
★新鮮その物です！！ 語尾は全て 「です！」 です＾＾
魚崎の濱田屋さんです。
papaさんと待ち合わせて、「みみずくホール」 で飲みました。
この日は珍しく、剣菱が入っていました。
『瑞穂黒松剣菱』 剣菱酒造 神戸市東灘区深江浜町５３番地
完全濾過せず、薄っすら黄金色が残った剣菱らしい旨みのあるお酒です。
この剣菱に対抗したのが、泉正宗の代表酒です。
『琥泉 純米吟醸』 泉正宗 神戸市東灘区御影塚町１－９－６
これも旨い！ 仙介も好きですが琥泉はまた一味違います。
対抗ですが酒質が基本的に違いますので比較は出来ません、ただどちらも旨い！
★この酒を、「ポテトサラダ」 「ゆで卵」 「とり肝炒り煮」 でいただきました。
「サロンの夕べ」 に参加するため２時間前に岸辺入り。
お昼を食べようと 「宮谷酒店」 の隣にある、うどん屋さんへ。
昆布うどんと稲荷のセットで５００円。
うどんは普通だが出汁が旨い！
いなり寿司も美味しい。
日本酒の燗が飲みたかったが置いてません。
冷たいビンビール（中瓶４００円）で我慢です。
★この日は六甲山雪景色、高槻から京都方面も雪景色、寒い日でした。
庄平うどんで冷たいビールを飲んだあと・・・
「サロンの夕べ」 の時間にはまだ１時間以上あります。
熱燗が飲みたいのと時間潰しで店探し。
岸辺の駅前には何もありません。
何とか見つけたのが食堂、燗酒を置いてるという事で入る。
何と！ 白鹿カップ酒、それもセルフでチーンです。
まあ良いかと言う事で、アテで取った 「鯖の煮付け」 と、
おばちゃんのお勧め 「すき焼き」 は旨かった。
さすが！ ご飯屋さん、安くて旨い、でも外食チェーン店でした。
★ぼちぼち時間です、「サロンの夕べの会場」 宮谷酒店さんへ・・・
学会員でブログ仲間、車輪酒さんのホームグランドのお店。
papaさんからの情報で、「第１回サロンの夕べ」 が開催されるという事で、
学会員の高山さんとJR岸辺駅の近くにある立ち呑みサロン 『みやたに酒店』 さんへ。
４時スタートでしたが３時半からのフライング。
飲んでいるとpapaさん来店、暫らくして主催者の車輪酒さんと仲間たちが集合。
カウンターから奥のテーブルに移動しての、サロンの夕べの始まりです。
初めてのお店でしたが、いいお酒も置いてるし、アテの料理がやすくて美味しい、おでんも素晴らしい味。
【この日いただいた日本酒】
奈良の銘酒「長龍 しぼりたて生原酒」 能勢の銘酒「秋鹿 純米吟醸 厳寒仕込み」 新潟菊水の蔵「五郎八 にごり」
★お刺身類が２８０円、鯛の荒炊き１８０円とアテも安くて美味しい。
大分県は気候風土に恵まれた地。
温泉や自然に囲まれた観光県。
美味しい名水に恵まれ農産物の生産が盛ん。
北は周防灘、中部は速吸瀬戸（豊予海峡）、
南部は豊後水道に面し、海の幸も豊富です。
★たくさんの農林水産物や加工品が並びました。
「関西くす・ここのえ会」 のあとは、玖珠町出身のお店に。
西天満にある料理屋さん 『矢乃』 さんです。
この日、会に参加した方が１０名ほど集まりました。
八鹿のにごり酒を飲みながら・・・
最後の〆は、いつもの 「大分名物だんご汁」 です。
味噌仕立てで具沢山、寒いこの時期温まります。
★このあと一人で北新地の駅から、また伊丹まで乗り過ごし、尼崎まで戻ることに・・・
『鍋島 三十三萬石 純米吟醸 生酒』
富久千代酒造 佐賀県鹿島市
兵庫県特A地区 山田錦１００％使用
精米歩合：５０％ 【限定品】
★いつ飲んでも旨い！ 佐賀を代表する酒？ 九州を代表する酒？
今や日本を代表する酒です！
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