幻の酒米 大分三井で醸す 『豊潤』
3月
27日
【★このブログは震災前のお話です。】
おりがらみの「天のさけ」を飲んだ後は、同じ薄濁り酒（おりがらみ）として出してくれた酒。
何と！ 我が愛する大分宇佐の酒ではないか！
さすが！ 公園前のマスター、いい酒を入れてます。
『豊潤 大分三井 特別純米 辛口』 小松酒造場 大分県宇佐市長州
麹米：山田錦 掛米：大分三井 精米歩合６０％
日本酒度：＋１０ 酸度：１．９ アミノ酸１．２
このラベルは蔵杜氏である、小松潤平氏がモデルです。
【大分三井の詳しい事は、２月１７日の弊ブログでご覧ください。】
http://jp.bloguru.com/kobenooisan/c00014395/2011-02-17
【小松酒造場のＨＰです】
http://koma2.main.jp/
【豊潤 特別純米 大分三井おおいたみい】 の動画です。
http://www.youtube.com/user/jkoma2#p/a
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投稿日 2011-03-11 02:28
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