〆の蕎麦は絶妙です

3月

1日

画像が多かったので、料理と〆の蕎麦はこの欄です、ご覧ください。

蕎麦の出汁の中には　「焼き蕎麦の実」　を擂って入れます。

さらに蕎麦の芳ばしい香りが増し、蕎麦の味を高めます。

さすが蕎麦のこだわり店だけの事はありました。

お店も新しくお洒落で、ゆったりと落ち着き、気持ちよく楽しめました。

【林店長、また早い時間にゆっくりお邪魔します、今度はお酒付き合ってください、
　芋焼酎の八幡、薩摩黒ジョカで飲んだら、雰囲気があり美味しいかったです。】

　　　★久保社長、５軒ものお付き合いありがとうございました、ご無事に三宮に帰られた様で・・・。

#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-03-01 01:33

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投稿日 2011-03-01 01:36

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投稿日 2011-03-01 01:37

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投稿日 2011-03-01 10:37

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投稿日 2011-03-01 01:38

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-01 07:13

お蕎麦は苦手なのでわかりませんが、〆の麺類は格別なようですね。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-03-04 04:31

birdyさん！
高松は讃岐うどんの本場ですものね。
そば屋さんは一軒も無いのでは・・・

〆は、ラーメンが一番、２番はうどんですかね、汁物がいいようですね。

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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