大阪天神橋の角打ち店 『大迫酒店』
12月
17日
先日の 「神戸角打ち学会会合」 の前にちょっと一杯ということで、
HAKUDOUさん、写真酒さんに連れられて初めて行った酒屋さんです。
『大迫酒店』 大阪市北区天神橋2丁目
大阪天満宮の北、あの繁昌亭の前にある地元密着、常連さん100%の10人程入れば満席の小さなお店です。
お店は年配のご主人がお一人で切り盛り、お客さんはすべて男性の常連さんばかりの正統角打ち店。
驚いたのがこのお店の看板酒が、全国日本酒監評会金賞蔵である新潟の酒。
『越後 杜氏の里』 頚城(くびき)酒造(株) 新潟県上越市
使用米:五百万石 精米歩合:65% 日本酒度+5
酸度:1.1 アミノ酸:1.4 アルコール度数:15.4%
正一合以上は入っていると思われる、大阪府小売酒販組合連合会のグラスになみなみと、250円は原価並みの値段。
【定価 1,8ℓ 2280円】
【越後の酒らしい、バランスのとれた淡麗辛口タイプの、気品のある酒、燗でいただきました。
それにしても、ご両人、レアな角打ち店をよくご存知です、見事な立ち呑み師です。】
投稿日 2010-12-17 06:28
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投稿日 2010-12-17 06:28
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投稿日 2010-12-17 06:29
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投稿日 2010-12-17 06:30
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投稿日 2010-12-17 07:32
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投稿日 2010-12-18 03:08
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投稿日 2010-12-22 07:27
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投稿日 2011-07-11 21:31
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投稿日 2011-07-11 03:32
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