岡八で 『甘太くん』
12月
16日
この日、久し振りの神戸かくうちのあとの二次会に、神戸駅前の岡八に。
新開地、神戸駅エリアでの立ち呑み店は、『公園前世界長』 『神戸かくうち』 そしてこの店 『岡八』
この３店のトライアングルと決まっています。
この日は、ハイボールと赤なまこをアテに注文。
するとマスターの岡ちゃん、「この芋を食べてみて、甘くて旨いよ！」 との話。
輪切りの素揚げを出してもらい、さらにふかし芋も、「旨い！」 と言えば、岡ちゃん 「旨いやろう〜」
「これ大分産の甘太くんと言う芋やで〜、神戸のおいさん大分出身やのに知らんの。」 と、
「知らんかった、こんなに美味しい芋があったん〜。」
【確かに旨かった、鳴門金時の栗の様なほっくり感では無く、ねっとりとした甘味とコクのある味でした。
大分産とは知らなかった、大阪の県事務所の物産課に聞いてみましょう。】
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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投稿日 2010-12-15 11:16
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