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- 「マイナス５度」 で貯蔵されてる長野の酒
- By 神戸のおいさん At 2010-01-20 23:27
- オリが少し入っている... By 神戸のおいさん At 2010-01-20 23:29
- 「鯛のお造り」 で頂... By 神戸のおいさん At 2010-01-20 23:32
「マイナス５度」 で貯蔵されてる長野の酒
1月
24日
蔵元の、より良い状態で商品をお届けできるよう、品質管理を行っているとの事。
『豊香 純米無濾過 生初しぼり（おりがらみ）』 豊島屋 長野県岡谷市
純米新酒 Ｈ２１ＢＹ
原料米： ヨネシロ、しらかば錦
精米歩合： ７０％ 日本酒度： ＋２
酸度： １．７ アミノ酸： １．５
【低温で時間をかけて醸された、搾り立ての純米新酒を、
濾過を一切行わず、しぼりたてそのままの状態で出荷しています。】
【無濾過のため、オリが絡んでいます】
★ 豊香（ほうか）の今年の新酒第一号です。
★ この酒は今年、７００本限定という、超少量出荷です。
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尾中 泰（ひろし） 
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落語好きプロコーチ 砂村よしお 
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投稿日 2010-01-20 23:27
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2010-01-20 23:29
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投稿日 2010-01-20 23:32
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