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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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艶のある 『艶』

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艶のある 『艶』
これほど 「艶」 のある酒は他にはありません。

  越前旬純米大吟醸 『艶(つや)』  加藤吉平商店  福井県鯖江市
                  原材料: 山田錦  精米歩合:50%
                  アルコール度数: 15〜16度

濃い瑠璃色の瓶、香り高く、深い味の “中取り酒”

無添加の純米酒のみを造る酒蔵。

山田錦精米歩合10%という、超超・純米大吟醸酒も造っている、
日本でもトップクラスの高精白米を使用。

すべて長期氷温熟成しての出荷、まさに “本物の旨さ” にこだわった酒蔵です。
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2009-12-18 10:17


    

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2009-12-18 10:17


    

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2009-12-18 10:19

「鱧の湯引き」 冬の鱧も美味しいのです。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2009-12-18 10:20

やっぱり冬は「牡蠣フライ」揚げだちは旨い。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2009-12-18 10:21

寒いので鍋にしました、「穴子と牡蠣の酒粕入り鍋うどん」

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