『ふぐ子の糠漬け』 はお好きですか？
9月
13日
河豚は一匹で大人３０人を致死させる、テトロドキシンという猛毒があります。
その中でも最も毒の強い、河豚の卵巣で作るった食べ物です。
猛毒を珍味に変えた製法技術、三年の年月をかけて造ります。
そのままスライスして食べてもいいが、軽く炙ると香りが増し味がまろやかになります。
これまた、おいさんの大好物！ チビチビ食べながら日本酒が最高！
他のアテは何もいらないです、お酒が進む！
Jay Deai 
エメラルド 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
ロッキーおしょう 
Toshiaki Nomura 
さち 
コーチ探せる 
keimi 
ジャグリングGOTO 
naposan