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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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豚バラブロック肉料理を!

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豚バラブロック肉料理を! 豚バラブロック肉料理を! 豚バラブロック肉料理を!

豚バラブロック肉で料理を作りました!

「豚バラブロック肉醤油にんにくチャーシュー風」

醤油、おろしにんにく、酒、みりん、砂糖でタレを作り
ナイロン袋にタレと豚バラブロックを入れてよく揉み1時間ほど寝かせます!

フライパンで軽く焼き、次は耐熱容器に入れてラップを掛けてレンジでチン!
そのまま置いて余熱で肉の中まで火を通して出来上がりです!♪

 ★柔らかくて醤油とニンニクの香りが絶品です!♪


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