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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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シマチョウの味噌煮込み！

3月
9日
スレッド
シマチョウの味噌煮込み！ シマチョウの味噌煮込み！ シマチョウの味噌煮込み！

牛シマチョウとコンニャクで味噌煮込みを作りました！

味噌、醤油、砂糖、味醂、酒、ニンニク、生姜、鷹の爪を使って！

大根や野菜類は入れません。

関東風の味噌煮込みです！関西でいう土手焼きは牛スジを使います！

　　⭐美味しく出来ました！♪

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