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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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  • 黄色カボスを搾る!

黄色カボスを搾る!

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黄色カボスを搾る! 黄色カボスを搾る! 黄色カボスを搾る! 黄色カボスを搾る!

【ふるさと大分の旅 No.58 令和2年11月9日】

11月になるとカボスは青色から色付いて黄色になります!

香りは弱くなりますが果汁はたっぷりと出ます!

この時期、黄色カボスを絞りカボスポン酢を作ります!

小分けして冷凍すると次のシーズンまで使用出来ます!♪

 ★これは品種改良された種無しカボスです!


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