神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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種なしカボスは使い良いが？

11月

16日

最近、カボスの一大産地、大分では種がないカボスの栽培が盛んになっています！

柑橘系は色んな柑橘系と掛け合わせて色んな新品種を作ることができるようです。

カボスも種が無いのが使い安いということで、最近栽培が急激に増えています！

便利はいいのですが、どこか？なしか？味が違うような？　そうだ香りが弱い！

そうなのですカボス独特のあの香りが薄いのです・・・

　　　★種がないのは使いやすいが、一長一短があります。