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タイラギ（平貝）の炙り！

6月
13日
スレッド
タイラギ（平貝）の炙り！ タイラギ（平貝）の炙り！ タイラギ（平貝）の炙り！ タイラギ（平貝）の炙り！ タイラギ（平貝）の炙り！ タイラギ（平貝）の炙り！

タイラギは真珠層（干渉光沢）を持つ二枚貝です！　　　（by：かこも）

時々、貝から小さな真珠（ケシor砂ケシ）が出てくることがあります！
ほとんどの方は小石か砂利と勘違いして捨ててしまいますが、
人工核を持たない小粒の天然真珠の場合があります。

天然真珠は、外套膜（貝ヒモ）の部分で真珠層は形成され、
特に外套膜が大きい二枚貝の牡蠣、ホタテ、タイラギ貝等に多く出ます。
　　　　　（巻き貝ではまず出ません）　

★この画像は天然牡蠣から偶然に出た大きな真珠です。
　この大きさは珍しいです！　ただ皆さんが想像する丸くて綺麗な真珠はほぼ皆無です！


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-06-13 22:07 
タイラギ貝、獲れないんですよねぇ～
香川では漁師さんも減って，高騰に一途！
今年は2回しか買えなかったです
韓国産は半値なのにね

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2019-06-15 07:50 
タイラギ貝、減ってるのですね！
韓国産はあまり食べたくはないですね！
これも韓国産だったりして（笑）

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