「淡路産サクラマス」 をご存じですか?
淡路の由良で三年トラフグを養殖している業者がサクラマスを養殖してます!
養殖がスタートしたのが4年前、出荷して今年で3年目になります!
サケ・マス類の中では高級で一番美味しいとされるサクラマス!
サクラマスはヤマメが川から海で育ち銀化したもので、
今では天然物はほとんど口にすることはできない幻の魚です!
★脂が乗ってますがサーモンよりあっさりしてて上品で美味しい♪
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ