この時期水ナスが美味しいですね! 大阪は泉州産がその中でも特に美味しい! (最近は他でも栽培をされてるようです) いつものぬか漬けではありません! フレッシュな生を切ったものです♪ ★生姜醤油でいただきます♪ ジューシーで甘く、水分が溢れ出します♪