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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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クエのあら煮！

3月
13日
スレッド
クエのあら煮！

大分ではクエやハタのことをアラと呼びます！

白身の高級魚でこの時期は脂が乗りとても美味しい♪

これは長崎産のクエ！　そのアラをアラ焚きにしたものです！

　★脂が乗りゼラチン質が多く白身の身ははとても美味しい！　小松菜と炊いてます！



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