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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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小倉名物ぬかみそだき!

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   『ふじた』 小倉北区魚町...  
 『ふじた』 小倉北区魚町4-1-9 旦過市場  TEL:093-551-1263
「サバ」 と 「いわし」 があり、味見をさせてくれます、美味しいですね。
クール宅急便でも送ってくれます。
小倉名物ぬかみそだき! 小倉名物ぬかみそだき! 小倉名物ぬかみそだき!

北九州小倉の郷土料理です!

歴史は古く小笠原藩献上の為に調理されたとても美味な料理です。

原料はイワシかサバを使います。

ぬかだき、ぬかみそだき、と言い、じんだ煮ともいう!

この店は人気の旦過市場内にある 「ふじた」 です。


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