神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

全国新酒鑑評会において、有機日本酒として初めて金賞受賞したお酒です。
2005年に有機認定事業者として認定されたのを機に〝世界中で認められる品質〟
そして〝誰もが美味しいと言える酒〟を目指し、様々な課題をクリアしながら、
有機日本酒を醸し続けてきました。

この間、有機米の特性を活かす酒造りを探求し、より品質の高い米作りを協力農家さんと考え、
そして醸造工程においても一切の妥協なく、細部まで細心の注意を払いながら醸して参りました。　＝蔵元＝