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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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〆サバ!

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〆サバ!

さかなでいっぱいの〆サバは絶品です!

ここの定番メニューで一番人気の料理でもあります。

酢の〆具合が絶妙で浅からず深からず! でもどちらかと言えば浅さく刺し身に近い!


ワオ!と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-12-21 07:59

大好き!
わたしは甘酢とお昆布で〆ますが、プロはお酢だそうですね。
ここもお酢ですか?

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-12-21 21:18

ここは酢と昆布で〆ます!
ほとんど生状態でとても美味しいです^^

ワオ!と言っているユーザー

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