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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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本日のさかなの魚!
9月
17日
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台風がまたやってきています!
台風の時期は漁獲が不安定ですが、合間に入る魚は豊富です。
この日の仕入れの魚です。
北海道の超人気の 「厚岸産生牡蠣」 が台風で大打撃を受けて大量死したとか!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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