記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


土佐と紀州の地酒！

8月
16日
スレッド
土佐と紀州の地酒！

華やかで上品な香りに包まれるやさしい酒に仕上げました。　料理とのとの相性がいい！
　　『豊の梅　純米吟醸』　　　高木酒造　（高知県香南市）
10年の歳月をかけて平成10年に高知県初の酒造好適米　「吟の夢」　が誕生しました。
「吟の夢」　は母に山田錦、父に背丈の低いヒノヒカリ（飯米）を持つ株で、
山田錦の酒造適性をそのまま引継ぎ、倒れにくく、高知の気候でも作りやすく改良されています。

　　『紀土（KID）　純米吟醸』　　平和酒造　（和歌山県海南市）

★昭和3年創業の比較的新しい蔵元です。　紀州の風土から　「紀土」　と銘々！


シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2016-08-16 09:50 
高木酒造は赤岡という所の酒造場ですね。近年は赤岡市街を迂回する様に高規格自動車専用道が出来て、行くことが少なくなりましたが、豊の梅 チェックしておきます。

ワオ！と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-08-21 15:29 
香南市赤岡町にある蔵ですね。
酒米に吟の夢を使い上品なお酒に仕上がっています。

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり