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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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黄色糀ではなく白糀!
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『富久錦 純青 特別純米 山田錦 無濾過生酒』 (兵庫)
『五橋 5(five) 純米生原酒 白糀』 ( 山口)
※黄色ラベルは通常は日本酒を仕込む黄麹を使いますが、焼酎に使う白麹を使って醸してます。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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