これも赤ひげの料理の一つです。 「ふわとろ」? 普通の木綿や絹ごしの豆腐では無いのか? それも100円は安い! どんな味の豆腐化注文をしてみました。 確かに食感が、ふわっとしていてクリーミーです! 木綿や絹ごしとはまったく違います。 ★どんな作りの豆腐なのか? 美味しかったです!