日本酒セミナー！
3月
10日
仙介と吉兆の料理を楽しみながらの日本酒セミナー！
神戸吉兆（BBプラザ店）での今年最初の ”日本酒セミナー” です。
～蔵元から識る日本酒の世界～ Part3
今回のテーマ、日本酒の定義、原料米、水について、清酒の保管。
とてもいい勉強になりました。
泉酒造の和氣杜氏、永井営業部長 お疲れ様でした。
尾中 泰（ひろし） 
keimi 
田仲なお美 
木曽町田中屋豆腐 
ペガサス 
ファルコン 
岩魚太郎 
MR職人 
ウチクラ ケンイチ