明石焼き（玉子焼き）

3月

1日

15個で600円〔税込み）は良心的です。

半分ソースを付けて出汁で食べます。

マドンナは全てにソースを！

出汁はお代わりができます。
昆布とカツオの出汁、とても美味しいです。三つ葉と一味を薬味として入れます。

昔から地元明石では　『玉子焼き』　と呼ばれていますが、明石のまちをアピールするため、
３０年ほど前から　『明石焼き』　の名前で呼ばれる様になりました。

明石焼き（玉子焼き）の歴史は古く、百数十年の歴史を持つといわれています。
また大阪のたこ焼きのルーツは明石焼き（玉子焼き）と言われています。

ここ　『ゴ』　山の明石焼きは　「冷めてもうまい！本物の明石焼き！」　とのキャッチフレーズ！

　　　『ゴ』　　明石市本町二丁目ー１－４　　078--913-8205
　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～23：30　　　日・祝・月・火　11：00～22：00　無休