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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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鶏皮ポン酢・マカロニサラダ
2月
6日
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この二つの料理も酒のシマダです。
「鶏皮ポン酢」 鶏皮が柔らかくて脂っこくなく美味しい。
「マカロニサラダ」 これも美味しく作られています。
酒好きの大櫛マスター、酒のアテを上手に造ります。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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