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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ケンニッキムチ!

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ケンニッキムチ! ケンニッキムチ!

ケンニッキムチ(エゴマの葉を使ったキムチ)です。

あたたかいご飯との相性は抜群で、人気のあるキムチです。

材料のエゴマが高く、これは買った方が安くて美味しい!

醤油ダレに漬け込む時間により、古漬けと浅漬けがあります。

浅漬けはエゴマの香りが高く、古漬けはタレがよく染み込んで美味しい。

  
#グルメ #バー #レストラン

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