伯楽星！
8月
13日
『伯楽星 純米吟醸』 新澤醸造 （宮城県大崎市）
東日本大震災によって、140年の歴史を持つ三本木の蔵が壊滅。
現蔵から約75㎞離れた山林に囲まれた川崎町で新たに酒造りを開始。
創業明治6年、約300石ほどから新たなスタートした小さな酒蔵。
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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